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Estudios realizados por la FAO indican que 815 millones de personas sufren inseguridad alimentaria y aproximadamente 2000 millones no disponen de alimentos suficientemente nutritivos. Esta situación se podría mitigar mediante la gestión adecuada de los suelos.
La situación del campo Mexicano en la actualidad es del conocimiento de todos que la edad promedio de los agricultores en el campo es de 55 año, las manos jóvenes trabajando en el campo de México son escasas, de acuerdo con la Encuesta Nacional Agropecuaria 2019, realizada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, INEGI, el 45.8 por ciento de los productores hombres en el País son adultos mayores, de más de 60 años; el 44.1 por ciento son adultos plenos, de 40 a 60 años.